工业酒精的应用范围: 工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、合成等方面。可用作荡涤剂、溶剂。 工业酒精的利用留心事项:
1、工业酒精即工业上利用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。
2、工业酒精主要有合成跟酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的个别成本低,含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精个别乙醇含量大于或等于95%,含量低于0.01%,价格比较贵。工业酒精的纯度个别为95%跟99%。
用途不同.食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等.
是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体.是植物原料产品.不同浓度的用途(1)95%的酒精常用于擦拭紫外线灯.这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁. (2)70%~75%的酒精用于消毒.这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底.若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底.
工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他们的区别要从生产途径来说.
食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和.
发酵法 是利用淀粉质原料或糖质原料,在微生物的作用下生成酒精,根据原料的不同,又可分为:A.淀粉质原料发酵生产酒精 这是我国当前生产酒精的主要方法,它是利用薯类、谷物及植物等含淀粉的原料,在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步发酵生成酒精。整个生产过程包括原料蒸煮、糖化剂制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。糖蜜原料发酵生产酒精 直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释并添加部分营养盐,借酒母的作用发酵生成酒精。进入体内,经醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等的作用,先氧化成甲醛,继而成为甲酸。二、工业酒精的临床表现
1.慢性
可表现为视力减退、视野缺损、视神经萎缩,伴有自主神经功能紊乱等症状。
2.急性
见于误服或含的工业酒精勾兑的酒类或饮料、或吸入大量蒸气所致,临床表现为系统症状、眼部损害及代谢性酸,可并发急性、、转氨酶升高和减退等。
潜伏期8~36小时,若同时摄入乙醇,可使潜伏期延长。早期呈酒醉状态,出现头昏、、乏力、嗜睡或症状,很少出现乙醇时的欣快感;严重者出现谵妄、意识模糊、昏迷等。双眼可有疼痛、视物模糊或复视,视力突然下降、甚至失明;工业酒精的应用范围:工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、合成等方面。眼底检查可见充血、出血、视神经水肿等。